01 / ABOUT THE PLACE
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可以點一盤壽司作一餐,也可以按喜好逐件挑選。Sushi Izakaya Nihonkai Mita的餐牌按價格列出各款握壽司和卷物,食量和心情不同,也能自行配搭。握壽司選擇不少,由自家製玉子、熟章魚腳,到油甘魚、竹莢魚、醋漬鯖魚、真鯛和魚鰭邊都有,餐牌標價由121日圓起。想一次試多幾款,還可選有海膽、三文魚籽和蔥花吞拿魚蓉的「海寶三昧」,或集合熟蝦、牡丹蝦和甜蝦的「海老三昧」。食客曾點過炸魷魚天婦羅、玉子燒和烤牛肉握壽司,呈現出居酒屋式吃法:在壽司之外,再配一道小菜。另一位食客提到的釜揚吻仔魚沙律,餐牌亦介紹為鋪上大量吻仔魚的菜式;想先吃點蔬菜,可列入考慮。
小菜方面,有介紹指炸川蝦口感香脆,另有以壽司店玉子燒為賣點的高湯玉子燒。晚上若想先吃幾道小菜再吃壽司,不妨配啤酒或日本酒慢慢挑選。日本酒選擇包括以爽俐收結見稱的浦霞「辛口」,以及標示為口感輕快、俐落的「爆蓮 超辛口」。餐牌列出酒款特色,方便按個人口味挑選;無論晚餐以刺身和握壽司為主,還是想配炸物佐酒,都有不同選擇。
午市可選附湯和小菜的廚師發辦握壽司,或可選熱、冷的壽司蕎麥麵套餐。平日午餐另有自助咖啡供應,適合想以壽司飽餐一頓,或配上蕎麥麵吃得較輕盈的日子。晚間聚餐則可考慮全7道菜的套餐,菜式由刺身拼盤、燒物、炸物、蒸物,到江戶前壽司和甜品都有。店內設吧枱座位,亦可預約聚餐;除了單吃壽司,還有多種方式安排一餐。







